1、白菜和红薯是可以吃的，没有问题。白菜含有比较多的膳食纤维和一些营养元素，而红薯中的糖分相对来说是比较多的。红薯和白菜配到一起吃会把两种食物的营养同时吸收对身体的健康没有什么太大的伤害。而且可以促进人身体排便缓解便秘。但是红薯吃多了容易腹胀，要适量食用。
2、红薯和白菜均属于日常生活中比较常见的食物，其中红薯又称为白薯、地瓜、番薯等，营养价值比较高，含有糖分、蛋白质、胡萝卜素、维生素B1等多种营养物质，既可以生吃也可以煮熟后再吃。
3、白菜虽然口味比较清淡，但其营养价值也比较高，含有膳食纤维、维生素等营养成分，一起食用可以起到为机体补充所需营养的效果，还可以促进自身胃肠道消化，有助于食物的消化和吸收，可在一定程度上起到改善消化不良和便秘的效果。由于红薯中的淀粉含量较高，建议避免过多食用，以免加重自身胃肠道负担，尤其是平时胃肠功能不佳的人群，过多进食后可能会引起肠胀气等不适症状。
