1、准备食材:盐10g,鸡精10g,花胶20g,葱20g,姜20g,花生20g,鸡肉500g。
2、鸡肉切块,葱姜切片,锅中倒入清水,放入鸡肉,葱,姜,花胶,花生,盐,鸡精。
3、大火烧开后,小火慢炖一小时即可。