1、蓝莓热量不高，每100克的蓝莓有57千卡的热量。
2、蓝莓中含有丰富的营养成分，尤其富含花青素，它不仅具有良好的营养保健作用，还可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，预防重度近视及视网膜剥离，并可改善视力，另外还具有防止功能失调、改善短期记忆、提高老年人的平衡性和协调性等作用。天然的蓝莓花青素是最有效的抗氧化剂，食用蓝莓还可以高抗氧化能力，从而延缓衰老。
3、热量低的食物还有西兰花、竹笋、绿豆芽、南瓜、黄瓜、西红柿、柿子椒、大白菜、茄子、菠萝等，减肥的人还可以食用这些食物，其还具有促进胃肠蠕动的作用。
