1、金针菇和鸭蛋能一起吃。
2、鸭蛋跟金针菇都是日常生活中比较常见的食物,鸭蛋的脂肪含量通常在13%-15%,其中还含有丰富的维生素、钙元素。金针菇的营养价值也比较高,含有一定的膳食纤维、碳水化合物以及蛋白质,不饱和脂肪酸的含量也比较高。鸭蛋跟金针菇在一起吃可以起到营养互补的作用,使食物的营养价值更高,吃了以后可补充身体所需要的营养,对身体健康有一定帮助,而且这两种食物在一起吃不存在相克的说法,不会引起不良反应,因此鸭蛋跟金针菇能一起吃。
3、鸭蛋和金针菇的营养价值虽然比较高,但是在吃的时候一定要适量,不可以一次性吃太多,容易对胃黏膜造成刺激,导致胃部不适的情况,可出现恶心、呕吐、腹部疼痛以及腹泻等症状,容易影响身体健康。