炝银耳做法凉拌 如何做炝拌银耳

日期: 2023-01-21 22:11:11 作者:雨晴

1、主料:银耳、胡萝卜、黄瓜,盐、鸡精、香菜、大蒜、洋葱、麻椒、干辣椒末。

2、银耳撕小片黄瓜胡萝卜切丝蒜和洋葱切末。

3、银耳和胡萝卜焯水。

4、锅里倒油,小火炸麻椒,炸出香味,撇出麻椒粒。蒜末洋葱末干辣椒末一起放到锅里炸香,然后到入银耳胡萝卜黄瓜中,加盐鸡精搅拌,就完成了。