猪肉的储存方法 猪肉的简单储存方法

日期: 2023-01-22 16:08:50 作者:雨晴

1、将肉切成肉片,放入塑料盒里,喷上一层黄洒,盖上盖,放入冰箱的冷藏室,可贮藏1天不变味。

2、将肉切成片,然后将肉片平摊在金属盆中,置冷冻室冻硬,再用塑料薄膜将冻肉片逐层包裹起来,置冰箱冰冻室贮存,可以保存1个月不变质。用时取出,在室温下将肉解冻后,即可进行加工。

3、将煮沸的花椒盐水盛入容器里,晾凉,将鲜肉放入(让盐水没过肉),2~3天不会变质。