1、食材:小米,蔬菜,海参,姜丝,葱花。
2、海参提前化冻或泡发好,清洗干净。
3、锅中放水,水开后放入洗好的小米,大火煮开后转中小火煮到稍微粘稠。
4、放入海参,放入盐和姜丝,再煮15分钟,最后放胡椒粉和葱花调味。