干长豆角怎么做好吃 肉香满满干长豆角炖排骨家常做法

日期: 2023-01-27 07:06:55 作者:雨晴

1、用料:长豇豆干、排骨、盐、糖(冰糖)、酱油。

2、长豇豆干先提前在水里浸泡8个小时后清洗干净,将排骨用热水锅焯水后备用。

3、锅里放油,放糖,这个时候煤气要调到最小火,用铲不停的搅拌至糖完全熔化出泡后,立即倒入开水,放入排骨,放盐、酱油,再放入长豇豆干大火煮沸后转小火一个小时左右至肉酥烂,大火收汁就可以出锅了。