擀饺子皮怎么擀 新手怎么擀饺子皮

日期: 2023-01-27 16:05:34 作者:慕灵

1、找一个圆瓶盖(直径最好不要超过8厘米),把圆瓶盖对准圆面片,再用手腕子使劲按圆瓶盖。

2、接着用擀面杖把面片再擀擀,把面皮修成厚薄均匀的饺子皮来。

3、饺子皮摊在左手掌中心,取适量荠菜馅填在面皮中间。将靠近食指的那部分面皮边折成小波浪褶,然后和拇指前的那部分面皮合实,即成饺子。