怎么挑洋葱 如何挑选洋葱

日期: 2023-01-27 22:06:03 作者:南派三伸

1、选购洋葱时,选择表皮越干越好的洋葱,包卷度愈紧密愈好。

2、观其外表,最好可以看出透明表皮中带有茶色的纹理,宜选购。

3、洋葱表皮颜色有橘黄色和紫色两种,橘黄色皮的洋葱层次较厚,水分较多,口感较脆。

4、而紫色皮的洋葱水分少,层次比较薄,口感次之。