蒸饺子的面怎么和面 蒸饺子的面如何和

日期: 2023-01-27 22:06:59 作者:南派三伸

1、准备好适量的面粉的温水(不能是冷水也不能是热水)。

2、把面粉倒入面盆里,倒水开始搅拌,注意水不能一次倒完,倒一点拌一下,待面粉和成团。

3、开始揉面,将和的差不多的面拿到菜板是使劲揉。大概15分钟左右(和面要做到:面要光,手要光,不要和的满手都是那就失败了,和面的盆要光)。