1、冷藏室的温度低于0摄氏度。
2、冷藏室内的空气湿度较大,导致水汽凝结。一般冰箱冷藏室的湿度在80%以上,而空气中的水分含量只有40%。因此如果将冷冻室与冷藏室之间的隔板打开的话,就会造成较大的水汽进入冷冻室内部。
3、由于冷冻室内外的温差过大造成的结霜现象。因为当制冷系统工作时，蒸发器表面的温度会迅速下降到零下15度左右(停机时温度为5度),所以会有大量的冷凝水流向低温的蒸发器表面并结成霜层。
4、长时间不清洗冰箱内胆导致的结冰现象。
5、由于食物残渣或油渍等物质长期附着在内胆壁上形成的污垢引起的结霜现象。(这种情况一般发生在使用时间较长的电冰箱)
6、由于压缩机长时间运转产生的热量无法散发出来而凝结成冰所致。(这种情况一般在夏季比较常见。)
