1、福建地处亚温带,适合西红柿种植,一般每年2月即可种植,除7一8月外均可种植。
2、夏季是吃西红柿的旺期。西红柿生长周期要经过发芽期、幼苗期、开花坐果期、结果期。西红柿富含丰富的维生素以及矿物质,能生津止渴、开胃消食、防癌、降压降脂等效用。