1、麦芽糖煮红枣。将麦芽糖和红枣一同放入砂锅里,加适量清水,煎煮至熟即可。
2、南瓜姜汁饴糖饮。将南瓜洗净切碎,上锅加适量清水煮至熟烂,去渣留汁,将生姜洗净切碎,用榨汁机取汁100克;把姜汁、饴糖加入南瓜汁中,煎至浓稠即可。
3、麻心元宵。将面粉摊放在垫有笼布的蒸笼内,用旺火蒸约7分钟,蒸熟取出放凉,搓松,加入芝麻酱、糖、饴糖,搅匀搓透,放入木制方框内压实。将麻心放入竹匾,淋少许水在麻心上。
1、麦芽糖煮红枣。将麦芽糖和红枣一同放入砂锅里,加适量清水,煎煮至熟即可。
2、南瓜姜汁饴糖饮。将南瓜洗净切碎,上锅加适量清水煮至熟烂,去渣留汁,将生姜洗净切碎,用榨汁机取汁100克;把姜汁、饴糖加入南瓜汁中,煎至浓稠即可。
3、麻心元宵。将面粉摊放在垫有笼布的蒸笼内,用旺火蒸约7分钟,蒸熟取出放凉,搓松,加入芝麻酱、糖、饴糖,搅匀搓透,放入木制方框内压实。将麻心放入竹匾,淋少许水在麻心上。