1、场地选择。应该选择蜜源丰富、环境适宜的地方建立蜂场，养蜂场地要求背风向阳，地势高燥，不积水，小气候适宜。西北面最好有院墙或密林，山区应选山脚或山腰南向的坡地上，背有挡风屏障，前面地势开阔，阳光充足，场地中间有稀疏的小树。
2、蜂群放置。一个蜂场放置的蜂群以不多于50群蜂为宜，场蜂与场蜂之间至少应相隔2千米，以保证蜂群有充足的蜜源，并减少蜜蜂疾病的传播。
3、饲养饲喂。蜜蜂饲养过程中，主要有人工饲喂、奖励饲养饲喂、花粉、水分及盐类饲喂。人工饲喂可用蜂蜜加温水二成稀释，稀释后的蜂蜜，可采用灌脾的方法或者倒入框式饲养器内饲喂蜜蜂。或者是用糖浆是以白糖加水五成，经加热充分溶解后凉至微温，最好在糖浆中加入0.1%的柠檬酸，以利于消化和吸收，此时不宜用红糖。饲喂花粉的目的是补充蛋白质饲料。在越冬后期及早春，补给前一年秋季保存下来的花粉，也可用黄豆粉代替。一般每个蜂群每天需采水200～300毫升，在饲养器内盛水或在纱盖上放湿毛巾，供自行采水，在糖浆中加入1%的食盐。
4、四季管理。春季要提高巢中央温度到33～35℃，流蜜期要控制蜂王产卵，可用隔王板将蜂王限制在巢箱的一区或巢箱中。秋季要培育新王，更换老劣王，培育适龄的越冬蜂。冬季要调节巢门，防蜂蜜结晶。
