1、食材:黄瓜,鲜香菇,豌豆,胡萝卜,葱花,水淀粉,盐,植物油。
2、做法:黄瓜,鲜香菇,胡萝卜洗净切小丁,然后炒锅加植物油,放葱花炒香。
3、先放香菇炒香,再倒入豌豆,加和食材齐平的水烧开,烧至汤汁少许,倒入黄瓜丁和胡萝卜丁。
4、豌豆加水烧才够嫩;加盐炒匀,再放水淀粉勾个薄芡即出锅。
1、食材:黄瓜,鲜香菇,豌豆,胡萝卜,葱花,水淀粉,盐,植物油。
2、做法:黄瓜,鲜香菇,胡萝卜洗净切小丁,然后炒锅加植物油,放葱花炒香。
3、先放香菇炒香,再倒入豌豆,加和食材齐平的水烧开,烧至汤汁少许,倒入黄瓜丁和胡萝卜丁。
4、豌豆加水烧才够嫩;加盐炒匀,再放水淀粉勾个薄芡即出锅。