1、食材:速冻鱼蛋适量,洋葱碎少许,咖喱块少许,盐少许,料酒少许,鸡精少许,水适量,酱油少许。
2、方法/步骤:解冻鱼蛋。放入油,蒜末,洋葱末爆香,撒点咖喱粉炒香。
3、加入鱼蛋小炒一会儿,放入水没过鱼蛋,放入咖喱块。
4、等到咖喱汁滚了,小火煮五分钟,关火焖10分钟。鱼蛋会很入味,也很弹牙。
1、食材:速冻鱼蛋适量,洋葱碎少许,咖喱块少许,盐少许,料酒少许,鸡精少许,水适量,酱油少许。
2、方法/步骤:解冻鱼蛋。放入油,蒜末,洋葱末爆香,撒点咖喱粉炒香。
3、加入鱼蛋小炒一会儿,放入水没过鱼蛋,放入咖喱块。
4、等到咖喱汁滚了,小火煮五分钟,关火焖10分钟。鱼蛋会很入味,也很弹牙。