猪心怎么做适合小孩吃 猪心如何做适合小孩吃

日期: 2023-02-18 07:09:17 作者:逝漌墨

1、材料:梗米,猪心,油,料酒,姜末,葱末,盐,味精。

2、粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时捞出,沥干水。

3、猪心洗净,对切成两半,再切成片,放入碗内,加入料酒、姜末、葱末拌腌。

4、锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入,用旺火烧沸,加入猪油、猪心,搅拌几下,再改用小火熬煮。

5、见粥将成时,下入盐、味精拌匀,再稍焖片刻,即可盛起食用。