炖骨头汤什么时候放醋 熬骨头汤时什么时候放醋最好

日期: 2023-02-20 07:07:47 作者:问九烟

1、熬骨头汤一般在水烧开时添加适量的醋。醋能够帮助吸收食物中的钙物质,促进小肠内钙的吸收。

2、骨头中含有较高的钙质,一般具有补中益气、养血健骨的作用,还能够增强骨髓造血功能,从而可以延缓衰老。骨头汤多适用于青少年和老年人,通常可以减缓老年人骨骼老化,有利于青少年的骨骼生长。