1、材料:花旗参、桂圆肉、枸杞、盐。
2、花旗参、桂圆肉、枸杞分别用温水清洗干净。
3、瘦肉切去肥腻的油,洗净后与其他材料放入炖盅。
4、大火煮开后转中火炖60-70分钟即可,炖好后加少许盐调味,搅拌均匀舀起即可饮用。