空气炸锅做炸鲳鱼多长时间 空气炸锅做炸鲳鱼的方法

日期: 2023-02-27 07:14:07 作者:雨晴

1、炸锅做炸鲳鱼需要20分钟左右。

2、材料:鲳鱼3条、葱姜丝适量、五香粉、海盐黑椒粉、孜然粉、干辣椒粉 适量

3、料酒、油适量洋葱条、大蒜瓣适量。

4、鲳鱼去尾、去鳍、去腮、去内脏、去黑膜~洗净~腹部切花刀~厨房纸擦干水分。

5、准备葱姜丝和调料。葱姜丝、海盐黑椒粉、孜然粉、五香粉混合,加入料酒,拌匀做成腌料酱。

6、将鲳鱼放入腌料酱中,充分拌匀,腌制1小时,中途翻面腌制。

7、准备好空气炸锅,铺上锡纸,放一些洋葱条和大蒜粒为烤鱼打底,将腌制好的鲳鱼去腌料,并用厨房纸擦干水分,扫上橄榄油。

8、鲳鱼放在洋葱上,散上干辣椒粉、孜然粉和海盐黑椒粉,放入空气炸锅,180度,烤20分钟,中途将鱼翻面后补点油、孜然粉和海盐黑椒粉继续烤制即可。