1、魔芋豆腐15分钟才凝固完。
2、魔芋豆腐含水越多煮的时间越长,一般15分钟可以煮到有韧性,有弹性。
3、魔芋豆腐在夏天不宜存放,市场上销售的常温魔芋制品都是泡在碱水里,吃前要用水漂洗下。家里没有冰箱时,切成小块可以用碱水泡着,也可以用常换清水短时间保存三天。
1、魔芋豆腐15分钟才凝固完。
2、魔芋豆腐含水越多煮的时间越长,一般15分钟可以煮到有韧性,有弹性。
3、魔芋豆腐在夏天不宜存放,市场上销售的常温魔芋制品都是泡在碱水里,吃前要用水漂洗下。家里没有冰箱时,切成小块可以用碱水泡着,也可以用常换清水短时间保存三天。