1、一般来说,水开之后再把白贝放入其中,煮十分钟左右就可以了。
2、用料:白贝、食盐、清水。
3、做法:买回来的白贝,放在家中的清水中养2天,期间要给白贝换水4-6次,这样才能把白贝里面的泥沙清除干净。待要煮白贝汤的时,把白贝从水中捞起。并用手揉搓白贝外部,用清水清洗几次。锅中放适量清水,烧开。将洗净的白贝放入开水中煮,水中放入适量盐。煮10分钟左右,白贝都张嘴,就熟了,即可出锅食用。
1、一般来说,水开之后再把白贝放入其中,煮十分钟左右就可以了。
2、用料:白贝、食盐、清水。
3、做法:买回来的白贝,放在家中的清水中养2天,期间要给白贝换水4-6次,这样才能把白贝里面的泥沙清除干净。待要煮白贝汤的时,把白贝从水中捞起。并用手揉搓白贝外部,用清水清洗几次。锅中放适量清水,烧开。将洗净的白贝放入开水中煮,水中放入适量盐。煮10分钟左右,白贝都张嘴,就熟了,即可出锅食用。