糯米粉怎么吃最好吃 糯米粉的烹饪方法

日期: 2023-03-26 16:08:53 作者:希雅都

可以做香酥糯米糕,具体做法如下:

1、材料:糯米粉300克,绵白糖30克,白砂糖25克,花生油适量。

2、将糯米粉和绵白糖混合拌匀,分次倒入适量温水,搅拌成浓稠的面糊。

3、将拌好的面糊倒入铺着屉布的笼屉,摊成厚饼状。用旺火蒸熟,取出晾凉切成薄片。

4、炒锅内倒入花生油烧至五成热。下入糯米片并用勺子不停地推动,待炸至呈金黄色时捞出沥油。趁热撒上白砂糖即成。