如何识别干草菇的质量 识别干草菇的质量好坏有什么方法

日期: 2023-03-26 19:10:34 作者:小天台

1、干草菇一级品:足干,分片,色泽明亮,内切面白色,气味芳香,菇体肥厚,长达5cm,厚度1cm以上,横切面宽3cm以上,无脱褶,不成伞状或半伞状,无泥土杂质。

2、干草菇二级品:菇体长4cm,厚度0.5-1cm,横切面宽大于2cm,无脱褶,不成伞形或半伞状,无泥土杂质。

3、干草菇三级品:足干,分片,菇色为白色或淡黄色,气味芳香,菇长3cm,厚度0.5cm以下,横切面的宽度在1.5cm以上。