1、腌制鸡腿一般都要半个小时左右。
2、腌制鸡腿的时候要将鸡腿上面划几个口子,这样才能更好地入味,然后再加入少许的盐、黑胡椒、料酒抓匀,再放进葱姜和蒜末,倒入一些香油、生抽、老抽、白醋和豆瓣酱拌匀,盖上保鲜膜半小时。腌制鸡腿的时候调料一定要抓匀,不要有结块的情况。
1、腌制鸡腿一般都要半个小时左右。
2、腌制鸡腿的时候要将鸡腿上面划几个口子,这样才能更好地入味,然后再加入少许的盐、黑胡椒、料酒抓匀,再放进葱姜和蒜末,倒入一些香油、生抽、老抽、白醋和豆瓣酱拌匀,盖上保鲜膜半小时。腌制鸡腿的时候调料一定要抓匀,不要有结块的情况。