煮熟的虾可以过夜吃吗 煮熟的虾是否能过夜食用

日期: 2023-03-26 22:09:50 作者:小天台

1、煮熟的虾可以过夜吃,但是若保存不当,可能造成细菌滋生,甚至腐坏变质,若发生腐坏变质的食物则不能吃。

2、煮熟的虾建议放冰箱冷藏,放一夜后第二天还可以吃,但是注意将虾煮熟后再食用;但是若没有放冰箱,并且保存环境温度较高时,煮熟的虾容易滋生大量细菌,食用后容易出现恶心、呕吐、腹泻等胃肠不适。

3、虾属于高蛋白食物,若放久了还容易产生蛋白质降解物,损伤肝、肾功能。所以,建议煮熟的虾当天吃完,若没有吃完,建议用保鲜盒将煮熟的虾装好并放入冰箱内冷藏,第二天煮熟后再食用。

4、吃虾时还要注意,虾线不可食用,应当去掉,若已经腐化变质的虾不可食用,对海鲜过敏者需慎食,也尽量不要与葡萄、山楂、石榴、柿子等含有鞣酸的水果食用,容易形成鞣酸钙,对胃肠道造成刺激。