1、鸡蛋黄很淡也是土鸡蛋。鸡蛋黄颜色深的可能比浅的好,需根据鸡吃的食物而定,鸡吃草、青菜、玉米、胡萝卜等蛋黄颜色会变深,而在饲料中添加允许使用的着色剂也可以使鸡蛋黄颜色变深。
2、鸡蛋黄颜色无论深浅,蛋白质的含量是不存在区别的,只根据鸡蛋黄颜色的深浅不能作为判断鸡蛋的好与坏的依据。
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1、鸡蛋黄很淡也是土鸡蛋。鸡蛋黄颜色深的可能比浅的好,需根据鸡吃的食物而定,鸡吃草、青菜、玉米、胡萝卜等蛋黄颜色会变深,而在饲料中添加允许使用的着色剂也可以使鸡蛋黄颜色变深。
2、鸡蛋黄颜色无论深浅,蛋白质的含量是不存在区别的,只根据鸡蛋黄颜色的深浅不能作为判断鸡蛋的好与坏的依据。