1、烧烤不能隔夜吃,以免引起肠炎或食物中毒等,且烧烤含有高倍致癌物,平时尽量少吃。
2、烧烤本身就是不健康的食物,营养成分低,致癌风险大,如果隔夜容易滋生细菌,而且在二次加热过程中容易产生亚硝酸盐,有可能导致出现腹痛、腹泻等不适症状,长期食用甚至会导致胃癌。
3、日常生活中尽量少吃烧烤类食物,非常想吃烧烤时建议在家里自制烧烤,特别是肉类一定要来源可靠,保证充分烤熟,海鲜类食物千万不要半生半熟吃,预防一些寄生虫、病毒感染性疾病。
1、烧烤不能隔夜吃,以免引起肠炎或食物中毒等,且烧烤含有高倍致癌物,平时尽量少吃。
2、烧烤本身就是不健康的食物,营养成分低,致癌风险大,如果隔夜容易滋生细菌,而且在二次加热过程中容易产生亚硝酸盐,有可能导致出现腹痛、腹泻等不适症状,长期食用甚至会导致胃癌。
3、日常生活中尽量少吃烧烤类食物,非常想吃烧烤时建议在家里自制烧烤,特别是肉类一定要来源可靠,保证充分烤熟,海鲜类食物千万不要半生半熟吃,预防一些寄生虫、病毒感染性疾病。