1、“Natunl”、词意为“天然的”,即指该食品无防腐剂或人工添加剂成分。
2、“Light”,词意是“清淡的”,即指该食品每一分所含的各项成分都比同类的一般食品至少低15%。
3、“0 rganic”,意为“有机的”,即指该食品原料在生长过程中没有使用杀虫剂或化学肥料。
4、“Health”,意为“健康”,指该食品中含有机物,是天然的、低热量和素食品,但不表示不含人工成分。
5、“Lowcalorie”,意为“低热值”,表示该食品每100g含热值低于40大卡,也即每克含热值低于0.4大卡。
6、“Reducedcalorie”,意为“减少热值”,表示该食品所含的热值减少,比一般食品低1V3。
7、“SodiumFree”,意为“无钠”食品,其每100g含钠量低于5mg。
8、“LowSodium”,意为“低钠”食品,其每00g含钠量低于140mge。
9、“SugarFree”,意为无糖”食品,但不表示不含糖醇。
10、“CholesterolFree”,意为“无胆固醇食品,即每100g该食品含胆固醇低于5mg,脂肪低于5g,总脂肪占净重20%以下,饱和脂肪在6%以下。
11、“Lowcholesterol”,意为“低胆固醇”食品,即每100克该食品含胆固醇少于5mg,脂肪少于5g,总脂肪占净重20%以下,饱和脂肪在6%以下。