紫砂壶可以泡绿茶吗 紫砂壶适合冲泡绿茶吗

日期: 2023-04-14 16:09:33 作者:白桑

1、紫砂壶可以泡绿茶,但是要有一些技巧才行,要选择合适的壶型和泥料才行。

2、由于绿茶比较娇嫩,没有耐高温,而紫砂壶有着蓄温的特点,冲泡时相对来说温度会高一些,时间又长,这样绿茶就闷熟了,所以说用紫砂壶泡绿茶很难有清幽鲜爽。

3、泥料最好是段泥类,赏茶养壶都合适。朱泥类密度太高容易闷茶,不推荐。器形要选择口大矮扁的,仿古,井栏等最适宜泡绿茶,容量以200-300cc为宜,再铺以玻璃公道杯,这样既可以避免闷熟茶叶,又可以观赏色正汤清之美,品味不苦不涩之韵。