1、材料:大蒜头6个、白糖3勺、米醋3勺、生抽1勺。
2、将大蒜头剥皮。将大蒜头放入一个玻璃罐中。在罐中加入白糖、米醋和生抽,搅拌均匀。
3、把罐盖紧闭,摇晃几次让调味汁均匀裹住蒜。将罐放在冰箱里腌制至少一夜,建议腌制两天以上。