1、花茶、红茶和中低档的绿茶,以及乌龙茶、普洱茶和沱茶都可以用紫陶冲泡。
2、紫陶的原料中含有丰富的铁元素。尤其是紫土,铁元素含量较高。由富含铁元素的泥料制作而成的紫陶茶壶、茶杯等等,入窑后经过1100℃以上的高温烧制,其中的铁元素也经历了类似炼铁的过程。
3、烧制出的茶壶坚硬如铁,而且敲击有磬音,说明超过1100℃的高温将其中的铁元素炼制成了单质铁或接近单质铁的物质。
4、富含铁元素的茶壶经过烧制后就具有良好的传热性能,当茶壶中加入滚烫的开水,就可以在很短的时间内传递到整个壶身。所以紫陶杯比其他茶杯烫手,原因也在这里