可以做清炒油菜叶,具体做法如下:
1、主料:油菜1把。配料:盐,味精,葱、姜、蒜(切好备用),虾皮。
2、锅内放油,待油热后放入葱、姜、蒜炒香。
3、葱、姜、蒜炒香后,放入油菜、虾皮,大火炒1分钟。
4、再加盐、味精即可出锅。