1、绿茶清汤绿叶,喝的就是它的鲜爽,绿茶的特点:干茶绿、茶汤绿、冲泡后的叶底也是绿,所以用玻璃杯冲泡的话可以更好的观察茶叶的变化,还能保留茶叶的香气。
2、红茶是属于高香型的茶类,茶具的选择不会影响茶叶的口感,但是为了方便观察茶汤颜色的变化,更加偏向于瓷器的茶具。
3、老白茶适合用紫砂壶冲泡,泡出来的茶汤滋味更佳醇厚;但是三年内的新白茶,白毫比较多,喝的就是鲜甜和它的干爽,所以建议盖碗,可以使口感更加鲜爽。
4、黄茶其实和绿茶一样,只是比绿茶多了一道焖黄的工艺,颜色鲜明,使用玻璃杯或者瓷杯可以更好的观察茶叶似群笋破土,缓缓升降,起起落落。
5、紫砂壶冲泡乌龙茶,可以更好的聚香,还可以使茶香更加的持久;用盖碗冲泡的话可以更加方便的欣赏茶汤的变化,还可以更加真实的还原茶叶的原味。
6、紫砂壶冲泡普洱茶,可以更好的吸附普洱茶中的陈味和堆味,能够更好的激发茶叶所含的内含物质。特别是年份久的老普洱,紫砂壶冲泡能够使茶汤滋味更佳的醇厚。