1、通常情况下银耳羹任何季节都适合喝，并不存在特定季节限制。适量喝银耳羹对身体有一定好处，可为机体补充相应营养，但需要注意避免过量喝。
2、银耳羹主要由银耳熬制而成，其中含有维生素、矿物质及微量元素、碳水化合物等营养成分，同时也含有银耳胶质、银耳多糖等成分。银耳中营养成分无论何种季节摄入均会被人体正常吸收和利用，并不会导致食用价值以及营养物质降低，所以任何季节均适合喝。
3、日常适量银耳羹后，其中营养物质可补充人体消耗所需，但不建议大量喝避免增加胃肠负担。如果银耳羹熬制过程中加入大量糖分，则糖尿病患者应控制进食量，以免产生血糖波动，不利于疾病控制。此外，如果大量进食银耳羹且未控制其他食物摄入，也未及时进行运动消耗，则可能导致机体肥胖或者加重肥胖程度，不利于机体健康。
