熟的木耳能不能冷冻 煮好的木耳可以冷冻吗

日期: 2023-04-27 14:18:51 作者:南派三伸

1、不能冷冻,煮熟的黑木耳放冰箱冷藏即可。

2、木耳在储藏过程中,亚硝酸盐会不会增加,泡发24小时之后,无论是放在室温下还是冷藏保存,亚硝酸盐含量都会下降。泡发的木耳放一晚上,就会更安全。为避免变质发臭,还是在冰箱里冷藏更好。