1、用勺子。这个方法比较适合嫩一点的椰子,就是整个椰子被打开之后,我们可以用勺子挖出来吃,口感上非常的嫩脆。
2、烧椰子。我们可以拿着剥开外皮的椰子放在炉上将外壳烧一下,大概4分钟后,取出放在冷水中泡一下就可以将椰肉和椰子壳很好地分开了。
3、冷冻打开。我们可以提前把剥好的椰子放在冰箱里开至零下18度一天,然后用锤子敲打整个椰子,奇迹的一刻就发生了,我们将会看到白花花的椰子肉。
4、用小刀。椰子被我们打开后,我们可以用来切蜂蜜块的刀子来切开椰子肉,就是一刀一刀划出来,非常的快而且可以吃到一大口果肉,或者沿着椰子壁慢慢地分离。