可以做肉末粥,具体做法如下:
1、材料:大米100克,猪瘦肉50-100克、适量香油(芝麻油)、盐。
2、拣去出大米中杂物,淘洗干净,如想更容易稠烂,可在洗净后,用水浸泡6小时。
3、放入锅内,加适量水,大火煮开后,改成文火慢慢熬成白粥。
4、将瘦猪肉洗净,切成肉沫,在白粥熬成后,加入肉沫拌匀,等猪肉变色熟后,及少量的加入一点盐调味出锅,盛出后,滴入一两滴香油即成。
可以做肉末粥,具体做法如下:
1、材料:大米100克,猪瘦肉50-100克、适量香油(芝麻油)、盐。
2、拣去出大米中杂物,淘洗干净,如想更容易稠烂,可在洗净后,用水浸泡6小时。
3、放入锅内,加适量水,大火煮开后,改成文火慢慢熬成白粥。
4、将瘦猪肉洗净,切成肉沫,在白粥熬成后,加入肉沫拌匀,等猪肉变色熟后,及少量的加入一点盐调味出锅,盛出后,滴入一两滴香油即成。