如何判断面饼熟不熟 怎么看烙饼里面熟没熟

1、看颜色：一般正常情况下，熟透的饼子前面一般会显示出金黄色；

2、看表面：表面黏稠发亮，前后表面有少量油滴，表明饼子熟透；

3、看内部：这种方法需要将饼子切开，若内部动静均匀有被熟透的感觉，那么饼子就熟了；

4、搓一搓：将饼子搓一搓，若表面柔软熟透，无硬痛的感觉，表明饼子就已经熟了。