1、牡蛎的读音是mǔ lì。
2、又称蚝。软体动物。壳形不规则,一个大而深凹,固着在岩石或其他物体上;一个小而平,盖在上面。以硅藻和有机碎屑为食。我国南北沿海都有分布。肉味鲜美,可供食用或加工成蚝油。壳可烧石灰,也可药用。