1、花菜的嘌呤含量相对较低,痛风的患者可以吃。花菜是非常常吃的蔬菜,其中主要含有大量的维生素和微量元素等营养物质,每一百克的花菜中约含有二十四毫克的嘌呤,属于低嘌呤类食物,体内嘌呤高的患者食用后基本不会造成不良影响。
2、尿酸高的患者要避免进食酒精类食物,尤其是啤酒。吃花菜一般不会导致血尿酸升高,一般尿酸类物质含量较高的食物应该是肉类,动物内脏,海鲜等酸性食物,而菜花等维生素较多的食品是碱性,因此含有尿酸类物质不多。但是对于尿酸高的患者来说,建议进食低嘌呤含量的食品,比如牛奶、鸡蛋、水果等等。
3、另外,对于高尿酸血症的患者来说,要定期到医院进行检查,明确血尿酸的变化。在日常生活中还要多喝水,每天最少保证2000毫升的饮水量。