新鲜青蒜如何长期保存 青大蒜怎么保存时间长还新鲜

日期: 2023-05-18 16:38:38 作者:雨晴

1、冷藏保存:将青大蒜放在保鲜袋中,装入冰箱冷藏室即可。青大蒜的保鲜期为1-2周左右。

2、晾干保存:将青大蒜晾干后,放在通风干燥的地方保存。这种保存方法可以保持青大蒜的新鲜度和口感,但是要注意不要接触水分。

3、盐渍保存:将青大蒜剁成小块,加入适量的盐,搅拌均匀后放在密封容器中保存。这种保存方法可以延长青大蒜的保鲜期,还可以增加青大蒜的风味。