麻酱嘌呤含量高吗 麻酱适合痛风的人食用吗

日期: 2023-05-18 16:39:05 作者:若夏白

1、麻酱的嘌呤含量并不高,不算是嘌呤高的食物,只能属于嘌呤中等的食品。

2、麻酱由芝麻制作成的,虽然说我们知道芝麻本身所含有的嘌呤是比较高的,但是因为嘌呤本身是一种水化物,将芝麻做成芝麻酱以后,相对来说嘌呤会减少很多,所以麻酱只能说是嘌呤中等的食物。不过,建议有尿酸高的患者,还是不要过多食用。

3、对于痛风患者来说,芝麻酱虽然说是可以吃的,但是这一定不能多吃。因为这类患者如果吃了过多的麻酱,会引起高代谢的疾病,比如高血糖、高血脂以及高尿酸血症,或者导致原有这些疾病的患者,加重病情。建议这类患者,每天最好不要进食超过30g的麻酱。