李子如何保存新鲜不坏 李子采后如何保鲜

日期: 2023-05-19 10:35:53 作者:希雅都

1、冷库贮藏。贮藏温度为0-1℃,湿度为90%左右,李子在-1℃下贮藏45-60天会出现低温引起的褐变,应注意避开这个温度。在李子进库前应用甲醛或仲丁胺熏蒸剂熏蒸进行消毒。

2、塑料袋包装低温气调贮藏。用0.025毫米厚的聚乙烯薄膜装果,每袋5千克左右,装后扣紧袋口,在0-1℃条件下贮藏,在氧气浓度为1-3%,二氧化碳浓度为5%的条件下可贮藏10周。