搅拌酸奶需要放冰箱吗 搅拌酸奶需不需要放冰箱

日期: 2023-05-19 22:39:21 作者:希雅都

1、酸奶一定要放冰箱。

2、酸奶容易变质。由于活性乳酸菌在高温下会被杀死,所以如果不想喝太冰的优酪乳,最好将优酪乳摆在室温下回温,然后在30分钟内喝完。也可用隔水加热的方式加温,但是温度不可以超过40度,避免活性菌被杀死。