新鲜羊肺如何保存 羊肺怎么保存时间长

日期: 2023-05-19 22:41:09 作者:小天台

1、新鲜羊肝吃不完可以涂抹一层食物油之后放进冰箱中冷藏,也可以直接放进冷冻室中保存。

2、生的时候冰冻起来、煮熟之后冰冻起来,这两者相比后者更好一些。如果直接把生羊肝放进冰箱冷冻的话,化冻之后的羊肝羊心食用口感较差,而且营养成分流失严重。如果把羊肝煮熟之后再放进冰箱冷冻,这种情况就不会再发生,只要是没变质就能食用。羊肝在煮的时候要注意时间,如果是煮的时间太长,就会影响食用口感,而且会造成营养成分的流失。