1、龙虾的嘌呤含量高，正常人食用可以增强骨骼强度，改善骨质疏松，缺铁性贫血。但是本身尿酸高的人群食用后会引起尿酸升高导致痛风发作。
2、正常人群：正常人群少量的吃一些龙虾，可以有效的吸收小龙虾中的钙离子、蛋白质和铁离子，不但可以增加骨骼的强度，改善骨质疏松的现象，还可以改善缺铁性贫血，增强人体的免疫力。但是需要注意的是摄入过量也容易导致过敏现象，所以不要吃的过多。
3、尿酸高人群：龙虾的嘌呤含量高，属于高嘌呤食物，嘌呤是一种无色的结晶，属于有机化合物，嘌呤进入身体后会氧化变成尿酸，痛风患者尽量不要食用。因为高嘌呤进入人体之后，引起尿酸升高，会产生尿酸堆积在关节、肾脏等处，引起痛风症状的发作。本身尿酸高的人群日常生活中最好管住嘴，慎食龙虾，以免出现身体不适的情况。
