菠菜面菠菜要焯水吗 菠菜面菠菜需要焯水吗

日期: 2023-05-23 11:03:15 作者:希雅都

1、用菠菜汁和面,菠菜要焯一下。

2、做法:首先将菠菜洗净,然后将锅内装少许冷水,水烧开后将菠菜放入,煮1-2分钟后,将菠菜取出过凉水,然后将菠菜放入料理机中搅打成糊。其次将面粉放入盆内将打好的菠菜糊分次加入面粉中,使其成面团,然后醒十五分至三十分后再将面团做成面条,然后将面条煮熟,炒一些肉丝和青菜拌入即可。