1、首先将切好的冬瓜表面用厨房纸彻底擦干水分。
2、然后取毛刷蘸取适量食用油均匀涂抹在冬瓜两侧接触面上,让其充分隔离空气。
3、最后用保鲜膜包起来,进行二次锁鲜,放置冰箱冷藏,一般可以保存一周左右不坏。